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GRETSCH (2020.1.30)    

 ドメーヌ・シャンタル・レミー モレ・サン・ドニ クロ・デ・ロジエ [2016]750ml

モデル: 233621021990779

7699円
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ドメーヌ・シャンタル・レミー モレ・サン・ドニ クロ・デ・ロジエ [2016]750ml

事 業 紹 介

毎年、アジア・オセアニア地域の大学生を日本に招待して、日本の大学生とともに様々な研修や文化交流企画へ参加してもらうことにより日本への理解や国境を越えた相互理解を促進し、将来のアジア・オセアニア地域を担う若者へと育成することを目的としたプログラムです。なお、2015年度より日韓の中学生等を対象とした相互訪問・交流のプログラムも開始しました。
JALスカラシッププログラム 実施の経緯
世界の子供たちにハイク創作の楽しさを広め、感性を養い、俳句を生み出した日本文化や現代の日本への理解を通して、相互理解と国際交流を促進することを目的とした活動。2年に一度「世界子供ハイクコンテスト」を開催し、優秀作品は「地球歳時記」として出版しています。また、様々な俳句大会にも協賛しています。
温室効果ガスの大気中濃度を民間航空機を利用して地球規模の広範囲、高頻度で観測し、その変動と循環のメカニズム等を解明するための基礎データを取得して、広く研究機関等へ提供することを目的とした「CONTRAILプロジェクト」と称する事業です。JAL財団は、産官学各界の有識者により構成され、この事業を推進する「航空機による地球観測推進委員会」の事務局等を担当しております。

ドメーヌ・シャンタル・レミー モレ・サン・ドニ クロ・デ・ロジエ [2016]750ml

地球規模で考え、行動できる青少年の育成を目的として、宇宙飛行士や研究者等の第一線で活躍されている講師による「地球人講座」を国内外各地で開催しているほか、外国人学生に就労体験の機会を提供するインターンシップ事業等を行っております。また「空の日」(9月20日)記念行事の一環として、次世代を担う中学生の航空や空港に対する理解と関心を高め、視野の広い若者へと育成することを目的として実施される「空の日」中学生主要空港派遣事業の企画・運営業務を担っております。
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【2018年度活動報告】
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世界こどもハイク



圧倒的なポテンシャル。薔薇に彩られた幻の単独所有畑「クロ・デ・ロジエ」

1820年に設立されて以来、家族経営を続けてきたレミー家。モレ・サン・ドニの単独所有畑「クロ・デ・ロジエ」を筆頭に、「クロ・ド・ラ・ロッシュ」や「シャンベルタン」などグラン・クリュの畑を3つも所有しているという名家です。
モレ・サン・ドニに屋敷を構え、ブルゴーニュにおける偉大な歴史を今も紡ぎ続けています。

1820年に設立された由緒あるドメーヌを引き継ぐ女性オーナー、シャンタル氏。2009年産より彼女の名前を冠したワインがリリースされています。物静かで知性的なシャンタル氏ですが、ワイナリーを継ぐために畑違いだった醸造学を修め、品質向上に努めるなどワインにかける情熱は本物です。

ドメーヌの屋敷が構える側面に、幻と言える畑があります。その名も「クロ・デ・ロジエ(薔薇)」。レミー家が単独所有する畑ですが、シャンタル氏によってその圧倒的なポテンシャルを見いだされ、なんと2009年に初めてワインがリリースになるまで、薔薇が咲くレミー家の庭だった区画。(それ以前は、畑だったこともあり、レミー家が所有する古い書物にも記載が残っています。)しかもなんと、あのクロ・デ・ランブレイに囲まれているという、奇跡的な立地だったというから驚くしかありません。

ブドウ品種:ピノ・ノワール100% 樹齢:2000年に植樹
土壌:粘土石灰質 栽培面積:0.23ha
収量:48hl/ha  年間生産量:1,500本
醗酵:伝統的な木製タンク 熟成:オーク樽熟成22カ月

美しいルビー色のローブ。爽やかで心地良いフローラルの香り。綺麗な酸とバランスが素晴らしく、もぎたて果実のようなフレッシュさと力強さが感じられる、非常に表情豊かで感動的なヴィンテージ。

ドメーヌ・シャンタル・レミー モレ・サン・ドニ クロ・デ・ロジエ [2016]750ml

 地球歳時記 15巻
 『いきもののうた』
 2018年11月1日発行
 ブロンズ新社  

























  
 ( 本書はJALプラザ゙有楽町店にてお求め
 いただけます)